Pamela Rose
Ingrédients :
- 6 cl de Jus de cranberry
- Limonade à la rose
- Cardamome
- 3 cl de Verjus
Préparez votre sirop d’eau de riz à la cardamome noire : récupérez l’eau de cuisson de votre riz, sucrez-la puis faites-la infuser avec la cardamome (ou les épices de votre choix).
Dans un shaker rempli de glaçons, versez le jus de cranberry, le sirop d’eau de riz à la cardamome noire et le verjus.
Secouez énergiquement durant quelques secondes.
Versez le mélange dans un verre rempli de glaçons.
Allongez avec de la limonade à la rose.
Roy Rogers
Ingrédients :
- 18 cl de Cola
- 2 cl de Sirop de grenadine Sirop Sport
- 1 Cerise confite
Remplissez votre verre de glaçons jusqu’en haut.
Ajoutez le sirop de grenadine Sirop Sport au fond du verre.
Versez le cola bien frais sur la grenadine Sirop Sport.
Mélangez doucement pour homogénéiser sans casser les bulles.
Déposez une cerise au marasquin.
Mocktail Agrumes Violetta
- 3 grosses oranges
- Du sirop à la violette
- 1 litre de Schweppes® agrumes
- ½ litre de jus de raisin, de la cannelle
Dans un récipient, versez le jus des trois oranges en conservant la pulpe. Ajoutez 3 cl de sirop de violette, un litre de Schweppes® agrumes et le jus de raisin.
Goûtez et rectifiez selon votre goût : ajoutez plus ou moins de jus de violette. Saupoudrez de cannelle.
SANTÉ !
Rouge Baiser
# 4 cl de gingembre frais
# 2 cl de sirop de pamplemousse
# 3 cl de jus de citron
# 2 cuillères à soupe de glace pilée
# Eau gazeuse +/-
Exotic blue
# 3 cl de jus de poire
# 1 cl de sirop de curaçao
sans alcool
Sommet glacé
# 60 ml de jus d’ananas
# 60 ml de crème à la noix de coco
# 15 ml de jus de lime
# 15 ml de café refroidi
# 15 ml de grenadine
Ajoutez des rondelles d’orange et des cerises pour décorer.
Rio
# 8 cl de limonade
# 2 cl de sirop de grenadine sirop sport
#1 citron vert
Coupez le citron vert en quartiers.
Dans un verre long drink, ajoutez des glaçons pour bien rafraîchir votre cocktail.
Versez le jus d’orange.
Ajoutez le sirop de grenadine Sirop Sport sur le dos d’une cuillère afin qu’il ne se mélange pas trop avec le jus d’orange.
Pressez un quartier de citron vert dans le verre.
Allongez le tout avec de la limonade.
Mélangez légèrement les ingrédients avec une cuillère à mélange tout en gardant un joli dégradé de couleurs.
Utilisez un quartier de citron vert pour décorer le bord du verre.
Planète Mars
#5 cl de jus de citron
#5 cl de jus d’orange
#5 cl de jus d’ananas
Cocktail Girly
# jus d’un demi-citron
# 20g de framboise mixées
#1 cl de sirop de grenadine
#12cl d’eau pétillante
Lemon & Co
# 2 cl de jus de cranberry
# 2 cuillères à café de jus de citron
# 6 cl de limonade
# 1 trait de sirop d’orange
Passion & moi
# 10 cl de jus d’ananas
# 6 cl de jus de fruit de la passion
# 1 cl de sirop de grenadine
# 1 cl de jus de citron
L'instant pétillant
# 15 cl de Schweppes® agrumes
# 1 cl de sirop de son choix : grenadine, violette, caramel, vanille
# glaçons
Lune de miel
# 5 cl de jus d’orange
# 3 cl de jus de pomme
# 2 cl de jus de citron vert
# 2 cl de miel
La tendance des Mocktails et bars 100% sans alcool
A la veille de la réouverture des bars et restaurants, le magazine Marie France présente ce concept qui s’amplifie.
1er mai 2021, TEXTE : CLÉMENCE LEVASSEUR – ILLUSTRATIONS : ÉRIC CI RI AT