Mocktails : Nos cocktails sans alcool

Mocktail Agrumes Violetta

3 grosses oranges
Du sirop à la violette
1 litre de Schweppes® agrumes
½ litre de jus de raisin, de la cannelle

Recette

Dans un récipient, versez le jus des trois oranges en conservant la pulpe. Ajoutez 3 cl de sirop de violette, un litre de Schweppes® agrumes et le jus de raisin. Goûtez et rectifiez selon votre goût : ajoutez plus ou moins de jus de violette. Saupoudrez de cannelle.

SANTÉ !

Rouge Baiser

# 1 cl de sirop de cerise
# 4 cl de gingembre frais
# 2 cl de sirop de pamplemousse
# 3 cl de jus de citron
# 2 cuillères à soupe de glace pilée
# Eau gazeuse +/-

Exotic blue

# 3 cl de jus de pamplemousse
# 3 cl de jus de poire
# 1 cl de sirop de curaçao
sans alcool

Sommet glacé

# 60 ml de jus d’ananas

# 60 ml de crème à la noix de coco

# 15 ml de jus de lime

# 15 ml de café refroidi

# 15 ml de grenadine

Ajoutez des rondelles d’orange et des cerises pour décorer.

Planète Mars

#5 cl de jus de citron
#5 cl de jus d’orange
#5 cl de jus d’ananas

Cocktail Girly

# jus d’un demi-citron
# 20g de framboise mixées
#1 cl de sirop de grenadine
#12cl d’eau pétillante

Lune de miel

# 5 cl de jus d’orange
# 3 cl de jus de pomme
# 2 cl de jus de citron vert
# 2 cl de miel

Lemon & Co

# 2 cl de jus de cranberry
# 2 cuillères à café de jus de citron
# 6 cl de limonade
# 1 trait de sirop d’orange

Passion & moi

# 10 cl de jus d’ananas
# 6 cl de jus de fruit de la passion
# 1 cl de sirop de grenadine
# 1 cl de jus de citron

L'instant pétillant

# 15 cl de Schweppes® agrumes
# 1 cl de sirop de son choix : grenadine, violette, caramel, vanille
# glaçons

La tendance des Mocktails et bars 100% sans alcool

A la veille de la réouverture des bars et restaurants, le magazine Marie France présente ce concept qui s’amplifie.

1er mai 2021, TEXTE : CLÉMENCE LEVASSEUR – ILLUSTRATIONS : ÉRIC CI RI AT